超臨界二氧化碳萃取你了解嗎？
發布日期：2018-11-21 作者： 點擊：
超臨界二氧化碳萃取是以超臨界狀态（溫度31.3℃，壓力7.15MPa）下的二氧化碳為溶劑，利用其高滲透性和高溶解能力來提取分離混合物的過程。超臨界狀态下的二氧化碳，其密度大幅度增大,導緻對溶質溶解度的增加,在分離操縱中,可通過降低壓力或升高溫度使溶劑的密度下降,引起其溶解物質能力的下降,可使萃取物與溶劑分離。與一般液體萃取相比，超臨界二氧化碳萃取的速率和範圍更為擴大，萃取過程是通過溫度和壓力的調節來控制與溶質的親和性而實現分離的。
超臨界二氧化碳萃取技術具有環境良好、操縱安全、不存在有害物殘留、産品品質高且能保持固有氣味等特點。
超臨界提取中藥材的優越性，是基于超臨界的特殊物理性質。主要是主要通過壓電換能器産生的快速機械振動波來減少目标萃取物與樣品基體之間的作用力從而實現固--液萃取分離。
超臨界提取的優點：
提取藥液雜質少，有效成分易于分離、純化；
提取工藝運行成本低，綜合經濟效益顯著；
操作簡單易行，設備維護、保養方便。
提取效率高：超臨界的物理特性能促使植物細胞組織破壁或變形，使中藥有效成分提取更充分，提取率比傳統工藝顯著提高達50—500%；
提取時間短：超臨界強化中藥提取通常在24—40分鐘即可獲得*提取率，提取時間較傳統方法大大縮短2/3以上， 藥材原材料處理量大；
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