二氧化碳萃取提取物通常比蒸餾的精油氣味較厚！
發布日期：2021-02-18 作者： 點擊：
超臨界流體密度與通常的液體密度相近，因此對許多物質有良好的溶解性；同時它又保持了氣體所具有的傳遞性質，易于滲透的特點。
二氧化碳萃取提取物通常比蒸餾的精油氣味較厚，經常聞到更接近天然草的香味。二氧化碳提取物已被據說含有比從相同的工廠采用水蒸氣蒸餾法提取的附加成分。這似乎是有道理的，因為二氧化碳提取物通常是較厚的油，往往似乎有一個香氣。
在臨界點附近，壓力和溫度的微小變化，均會引起超臨界流體密度的顯著變化，從而使溶解能力發生很大變化。利用這個特點，溶解于超臨界流體産物的分離就變得簡單易行了。
二氧化碳屬于一種酸性氣體，因此這樣的萃取方式或多或少會破壞精油中的化學物質結構。雖然這種方式萃取出來的植物精油會非常接近植物内原有的芳香物質組成，算是一種萃取法。
超臨界二氧化碳萃取分離過程的原理是利用超臨界二氧化碳對某些特殊天然産物具有特殊溶解作用，利用超臨界二氧化碳的溶解能力與其密度的關系，即利用壓力和溫度對超臨界二氧化碳溶解能力的影響而進行的。超臨界萃取裝置可以分為兩種類型，一是研究分析型，主要應用于小量物質的分析，或為生産提供數據。二是制備生産型，主要是應用于批量或大量生産。
超臨界萃取裝置從功能上大體可分為八部分：萃取劑供應系統，低溫系統、高壓系統、萃取系統、分離系統、改性劑供應系統、循環系統和計算機控制系統。具體包括二氧化碳注入泵、萃取器、分離器、壓縮機、二氧化碳儲罐、冷水機等設備。由于萃取過程在高壓下進行，所以對設備以及整個管路系統的耐壓性能要求較高，生産過程實現微機自動監控，可以大大提高系統的可靠性，并降低運行成本。
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